До обжарки на стадии закупки проверяем внешний вид и размер зерна, чтобы не было дефектных зерен.
После обжарки делаем пробы в специальной лаборатории, чтобы вкус не менялся и был стабильным.
При обжарке контролируем вкус и аромат готового продукта. Корректируем температуру, время обжарки и влажность.
Наша упаковка герметична, защищает от света и кислорода. Сохраняет полезные масла, вкус и аромат на длительное время.
До обжарки на стадии закупки проверяем внешний вид и размер зерна, чтобы не было дефектных зерен.
После обжарки делаем пробы в специальной лаборатории, чтобы вкус не менялся и был стабильным.
При обжарке контролируем вкус и аромат готового продукта. Корректируем температуру, время обжарки и влажность.
Наша упаковка герметична, защищает от света и кислорода. Сохраняет полезные масла, вкус и аромат на длительное время.